Банкет с доставкой

Парадные банкетные блюда с доставкой

• 
  Бестер, приготовленный в пряных травах

  Подается со сливочно-икорным соусом, 1000 г.

  6500 руб.
• 
  Судак, фаршированный кнелью из семги, приготовленный в парах шампанского

  Подается с соусом «Тар-тар», 1000 г.

  6800 руб.
• 
  Форель, запеченая целиком в морской соли

  1000 г.

  4800 руб.
• 
  Телячья нога, выдержанная в маринаде из меда и хрена, запеченная с зернами горчицы

  Подается с соусом из боровиков, 1000 г.

  6300 руб.
• 
  Нога баранья, маринованная и запеченная

  Подается с ягодно-цитрусовым соусом, 1000/150 г.

  6100 руб.
• 
  Свиной окорок, сдобренный клюквенной настойкой и запеченный с пряностями

  Подается с соусом из белых грибов, 1000 г.

  4000 руб.
• 
  Индейка, запеченная целиком

  Подается с клюквенным соусом, 1шт~3300 / 300 г.

  10500 руб.
• 
  Гусь со сливами, сдобренный коньяком, запеченный с деревенским салом

  Подается с медовым соусом, 1шт~2500 г.

  8300 руб.
• 
  Утка, выдержанная в медовой наливке, начиненная яблоками и вишней

  Подается с соусом мадера, 1шт~2000 г.

  5900 руб.
• 
  Кролик, целый запеченный

  с сельдереем, тимьяном и с добавлением белого вина, 1шт~1500 г.

  4400 руб.

Фуршетное меню с доставкой

• 
  Шпажка с сырным шариком, медом и виноградом

  цена за 1 шт., 20 г.

  150 руб.
• 
  Канапе с лососем с/с

  цена за 1 шт., 20 г.

  150 руб.
• 
  Канапе с ростбифом

  цена за 1 шт., 20 г.

  150 руб.
• 
  Канапе греческое

  перец болгарский, черри, сыр Фета, оливка, соус Песто, цена за 1 шт., 25 г.

  150 руб.
• 
  Канапе с отварной свеклой и козьим сыром

  цена за 1 шт., 25 г.

  150 руб.
• 
  Канапе с сыром чеддер и виноградом

  цена за 1 шт., 25 г.

  150 руб.
• 
  Шот «Креветка Васаби»

  Тигровая креветка в кляре под соусом Васаби с икрой летучей рыбы, 35 г.

  230 руб.
• 
  Шот «Креветка с личи»

  Шот с обжаренными креветками со сладким соусом чили и личи, цена за 1 шт., 40 г.

  250 руб.

Холодные закуски с доставкой

• 
  Рыбное ассорти

  Осетрина г/к, семга с/с, масляная рыба х/к, сиг х/к Подается с маслинами, оливками и лимоном, 300/20/20 (75/75/75/75/10/10/20) г.

  3650 руб.
• 
  Семга слабой соли с маслинами, оливками и лимоном

  500 г.

  2550 руб.
• 
  Семга слабой соли с маслинами, оливками и лимоном

  1000 г.

  5150 руб.
• 
  Рулет с семгой

  Рулет с семгой и сливочным сыром в бисквите из шпината, 500 г.

  1900 руб.
• 
  Холодная телятина

  500 г.

  3600 руб.
• 
  Холодная телятина

  1000 г.

  7200 руб.
• 
  Ростбиф розовой прожарки

  500 г.

  3990 руб.
• 
  Ростбиф розовой прожарки

  1000 г.

  7900 руб.
• 
  Нарезной телячий язык

  100 г.

  450 руб.
• 
  Нарезной телячий язык

  1000 г.

  4500 руб.
• 
  Буженина

  500 г.

  2150 руб.
• 
  Буженина

  1000 г.

  4300 руб.
• 
  Холодец мясной по-домашнему

  1000 г.

  2550 руб.
• 
  Рулет из фермерской утки

  1000 г.

  3950 руб.
• 
  Рулет из цыпленка

  1000 г.

  1850 руб.
• 
  Рулеты из баклажан с грецкими орехами, сыром и чесноком

  5 шт., 220 г.

  650 руб.
• 
  Рулеты из цуккини

  с начинкой из домашнего сыра с вялеными томатами и грецким орехом, 5 шт., 150 г.

  590 руб.

Салаты с доставкой

• 
  Салат «Оливье» с курицей

  1000 г.

  980 руб.
• 
  Салат «Нормандский»

  Салат с кусочками маринованной семги, свежего огурца и отварного картофеля, заправляется французским соусом. Подается с красной икрой на перепелином яйце, 1000 г.

  3200 руб.
• 
  Сельдь «Под шубой»

  1000 г.

  1150 руб.

Рыба и мясо маринованное для мангала

• 
  Цыпленок маринованный

  300 (1 шт.) /50 г.

  820 руб.
• 
  Стейки из семги

  1000 г.

  7100 руб.
• 
  Сибас на гриле

  1шт./300 г.

  910 руб.
• 
  Дорада на решетке

  1шт./300 г.

  910 руб.
• 
  Форель, зажаренная целиком на углях

  1шт./300 г.

  910 руб.
• 
  Баранья корейка

  1000 г.

  4500 руб.

Маринованное мясо для шашлыка

• 
  Шашлык из баранины

  1000 г.

  3650 руб.
• 
  Шашлык из свиной шейки

  1000 г.

  2460 руб.
• 
  Шашлык из курицы

  1000 г.

  1500 руб.
• 
  Люля-кебаб из баранины

  1000 г.

  3050 руб.

Соусы и заправки

• 
  Домашняя аджика из томатов с чесноком

  50 г.

  130 руб.
• 
  Тартар соус

  50 г.

  130 руб.
• 
  Соус Наршараб

  50 г.

  130 руб.
• 
  Соус тунцовый к телятине

  100 г.

  180 руб.
• 
  Горчица столовая

  50 г.

  40 руб.
• 
  Горчица дижонская

  50 г.

  160 руб.
• 
  Хрен столовый

  50 г.

  60 руб.

Морсы с доставкой

• Морс Облепиховый

  1000 мл.

  450 руб.
• Морс Клюквенный

  1000 мл.

  450 руб.
• Морс Брусничный

  1000 мл.

  450 руб.