Сезонное меню A la Carte для компаний до 14 человек с вариантом уютного зонирования пространства персонально для вашего торжества. Разнообразное меню от европейской до паназиатской кухни в исполнении наших высококлассных шеф-поваров. Обслуживание по сезонному меню доступно в весенне-летний сезон с мая по сентябрь.
Сезонное меню A la Carte
Холодные закуски и салаты
-
Салат с тунцомМикс салат, обжаренное филе тунца, авокадо, свежий огурец, томаты, филе апельсинов, красный лук,
280 г. 1250 руб. -
Салат с креветками и овощами под ореховым соусомОбжаренные тигровые креветки, редис, свежий огурец, перец болгарский, томаты черри, листья салата Романо, заправляется ореховым соусом,
240 г. 1050 руб. -
Салат «Цезарь» с курицей
125/65 г. 920 руб. -
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками
125/65 г. 1100 руб. -
Салат «Летний»Перец болгарский, свежий огурец, редис, манго, авокадо, томаты, филе апельсина, салат Романо, соус ореховый,
200 г. 480 руб. -
Салат «Зеленый»Авокадо, свежий огурец, горошек зеленый, семена Чиа, тыквенные семечки, бобы эдамаме, шпинат свежий, салат Романо и Фризе, соус "Цитранет",
220 г. 690 руб. -
Салат с томатами и страчателлаТоматы, сыр страчателла, авокадо, руккола, орех кедровый, соус Песто,
220 г. 990 руб. -
Баклажаны в кисло-сладком соусетеплая закуска из кусочков баклажан в кисло-сладком соусе,
150 г. 650 руб. -
«Вителло Тоннато» с соусомКусочки говяжьей вырезки «сувид», с тунцовым соусом,
100/70 г. 1050 руб. -
Тарелка свежих овощей с зеленьюТоматы Узбекские, огурцы свежие, перец Ромэн,
265/160/35 г. 930 руб.
Горячие закуски
-
Вантоны с говядиной, грибами Еноки и эспумой Том Ям
110 г. 750 руб. -
Креветки Темпура с соусом Чили сладкий
120/50 г. 990 руб.
Супы
-
Суп «Том Ям» с морепродуктами и шампиньонамиПодается с рисом жасмин,
340/100 г. 990 руб. -
Борщ со сметаной
300/30 г. 650 руб. -
Суп лапша куриная с перепелиным яйцом
300 г. 550 руб. -
Щи «суточные» с телятиной из печи в горшочкеПодаются со сметаной, смальцем, зеленым луком, свежим чесноком и гренками из ржаного багета,
360/30/30/10/8/15 г. 850 руб.
Паста и ризотто
-
Фетучини 4 сыра с грибамис шампиньонами, белыми грибами, сыром Дор блю, моцарелла, Гауда и Пармезан,
250 г. 950 руб. -
Паста с морепродуктами и черными спагеттиМидии Вонголе, креветки тигровые, кальмар, лук шалот, сыр страчателла, спагетти черные, маслины, оливки, каперсы, чеснок в томатном соусе,
350 г. 1150 руб. -
Паста Ригатони с фаршем из телятины
310 г. 1050 руб.
Горячие блюда
-
Лосось «сувид» с муссом из сельдерея и спагетти из цуккини
100/20/120 г. 1850 руб. -
Бефстроганов с картофельным пюре и соленым огурцом
200/120/40 г. 1250 руб. -
Запеченное филе куриной грудки, фаршированное сыром моцареллас зеленым базиликом, со сливочным соусом Песто, подается с овощным салатом,
140/40/70 г. 950 руб. -
Наггетсы куриныеСоус по вашему выбору: сырный соус или кетчуп,
190/50 г. 520 руб.
Бургеры
-
Бургер мясной с картофелем «фри»Бифштекс из мяса телятины на гриле, домашняя булочка, помидор, лук карамелизированный, салат айсберг, соус сливочный с трюфельной пастой, подается с картофелем «фри»,
310/150 г. 1400 руб. -
Бургер куриный с картофелем «фри»Котлета куриная на гриле, булочка домашняя, помидор, лук красный, салат айсберг, соус на основе майонеза и кетчупа, подается с картофелем «фри»,
300/150 г. 1100 руб.
Блюда на мангале
-
Дорада на гриле
1шт / 300 г. 1650 руб. -
Стейк семги с цуккини на гриле
150/100 г. 2100 руб. -
Шашлык из свиной шейки
180 г. 970 руб. -
Шашлык из филе куриного бедрамаринованное в кефирном соусе,
180 г. 890 руб. -
Люля-кебаб из телятины
150 г. 1070 руб. -
Люля-кебаб из курицы
170 г. 920 руб. -
Плато Мясо на грилеШашлык из курицы, шашлык из свиной шеи и люля-кебаб из телятины, подаётся на лаваше со свежими овощами, зелёным и репчатым луком, перчиком чили и домашней аджикой,
180/180/150 30/140/75/15/100 г. 3500 руб.
Гарниры
-
Картофель фри
150 г. 420 руб. -
Картофельное пюре
150 г. 450 руб. -
Батат фриПодается с соусом,
150/30 г. 500 руб. -
Овощи грильШампиньон, цуккини, баклажан, болгарский перец,
150 г. 700 руб.
Десерты
(*) Обязательно для заполнения






























